02. ग्लास कप के कई प्रकार

एक सामान्य उत्साही के रूप में, यह पता लगाने वाली पहली चीज शराब की सभी श्रेणियों का कप है।

बोर्डो रेड वाइन ग्लास: कप लंबा है, कप संकीर्ण है, कप में इकट्ठा शराब की गंध, दीवार की वक्रता खुशबू अतिप्रवाह के प्रसार के मुंह में शराब की दिशा को समायोजित कर सकती है। बोर्डो रेड वाइन ग्लास आम तौर पर अन्य पुराने और नए विश्व वाइन के बाहर अन्य बरगंडी वाइन पर भी लागू होता है। क्योंकि बोर्डो उद्योग के लिए एक बेंचमार्क के रूप में, कई पुरानी और नई वाइनों में बोर्डो मिश्रित या बोर्डो शैली की नकल की जाती है।

बरगंडी रेड वाइन ग्लास: कप बॉडी छोटी होती है, हम छोटी वसा के अंदर कांच के रूप में जाने जाते हैं, लेकिन यह भी क्योंकि कप पेट वसा शराब और हवा के संपर्क क्षेत्र को अपेक्षाकृत बड़ा बनाता है, ताकि ग्लास के माध्यम से शराब बाहर निकले खुशबू कई। इसका बेली कप बॉडी जीभ की भूमिका के फैलने के बाद पहली वाइन से भी मिल सकता है, ताकि नाक की गंध के लिए गोरा, बड़े कप के मुंह से भरा फल और खट्टा स्वाद आए।

व्हाइट वाइन ग्लास: रेड वाइन ग्लास के सापेक्ष इसकी ओपनिंग छोटी होगी, कप बॉडी और कप बेली पतली होगी, इसे लगाने के लिए ट्यूलिप जैसा है, बल्कि इसलिए भी क्योंकि व्हाइट वाइन ग्लास पतला होता है, वाइन और एयर कॉन्टैक्ट को कम करता है, सुगंध को अधिक स्थायी बनाएं।

शैम्पेन कप / फ्लूट कप: सबसे बड़ी विशेषता कप बॉडी का पतला होना है, एक पतला ट्यूलिप की तरह, पतला कप बॉडी के लिए पर्याप्त बबल अप स्पेस बनाना है, जब आप एक गिलास शैंपेन का आनंद लेते हैं, तो आपको ध्यान देना चाहिए कि आप शैंपेन के कप के मानक पर जाएं। कप के नीचे एक तेज गड्ढे है, सावधान अवलोकन यह छोटा डिजाइन है, जिससे बुलबुला समृद्ध और अधिक सुंदर हो जाता है, जैसे कि सभी छोटे बुलबुले उसी के अंदर इस छोटे डॉट्स से होते हैं।

इन श्रेणियों के अलावा, पोर्टर कप, रिस्लीन्ग कप, चारडोंने कप, टेम्प्रानिलो कप, सिडनी ग्लास, सांगियोवे कप आदि होंगे। ये बिंदु बहुत पतले हैं, और कुछ केवल स्थानीय लोगों के शराब क्षेत्र में उपयोग किए जाते हैं, न कि सामान्य उपभोक्ता और उत्साही लोगों को समझने और मास्टर करने की आवश्यकता है।

सामान्य प्रेमियों के रूप में, और फिर स्पष्ट होना, यह समझना है कि हम अलग-अलग शराब के असली कारण को पीने के लिए अलग-अलग कप का उपयोग करते हैं। मेरी व्यक्तिगत समझ के अनुसार, सभी ग्लास को शराब की दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है और कप का आनंद ले सकते हैं। इस तरह के सभी मदिरा और आत्माओं के रूप में, उस समय के पेशेवर मूल्यांकन में, आप एक कप प्रकार, यानी आईएसओ (आईएसओ मानक शराब चखना ग्लास) वाइन ग्लास का उपयोग कर सकते हैं। फ्रांसीसी डिजाइन द्वारा 1974, यह शराब की किसी भी विशेषता को उजागर नहीं करेगा, अनुशंसित और अपनाया गया दुनिया भर में शराब के मूल स्वाद, वाइन चखने वाले संगठनों का प्रत्यक्ष प्रदर्शन। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आईएसओ वाइन ग्लास में किस तरह की शराब समान है।